Эксперимент №10. Космос в молоке

Оказывается, на молоке можно и кашу сварить, и космос нарисовать!

Понадобится:

• жирное молоко (3,2%);
• пищевые красители;
• ватный диск;
• жидкое моющее средство.

 

Как это работает? 

В составе моющего средства содержатся молекулы, отталкивающие жир (в молоке 3,2% жира). Его мы покрасили, и поэтому создаётся такой эффект: благодаря красителям мы наблюдаем, как жир отталкивается от моющего средства.